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有沒有五個九的黃金(有沒有五個九的黃金)

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曼可頓黃金堡(曼可頓黃金堡買不到了)

以前在看《面包大王》的時候,經常被劇中做面包的畫面所吸引,尤其是當男主角將面團嫻熟揉捏之時,仿佛自己已經親臨現場去欣賞。而當金黃的大面包從烤箱里端出,隔著屏幕都能嗅到那種濃香的味道。特別是掰開之后拉絲的細節,不由得一邊垂涎一邊贊嘆:歐巴手藝真絕。

而這么多年,我也在尋覓一款可以與面包大王相媲美的大面包。直到發現了曼可頓香濃黃金堡,第一次嘗過之后,我便感嘆到:嗯,就是它了!曼可頓黃金堡每袋為300克,非常飽滿的大個頭,加上金黃的外皮,讓我這個愛面包的人,看一眼便心動不已。

金黃味美,一口難忘

我想曼可頓黃金堡是做到了“內外兼修”的一款面包,從視覺、嗅覺、口感多維度來征服你。黃燦燦的表皮,輕捻就可以揭下一層,入口品嘗薄而焦香。它散發著小麥原始的麥香味,同時混合著牛奶的香甜。

再湊近嗅一下,足以讓你貪婪吮吸這種味道。而面包掰開之后,有條條分明的絲狀紋理,也有暄軟的蜂窩,入口一嘗,勁道又軟乎,豐潤不干柴,一口口吃下去停不下來。這樣的大面包,真的讓人有一種別樣的滿足感。

優質原料,成就美味

好的原料才能烘烤出絕味面包,曼可頓黃金堡使用的每一種原料均為精挑細選。作為主原料的小麥粉,優中選優,使得面包更加蓬松暄軟;而且它加入了優質雞蛋,發酵時選用了安琪酵母,一道道的用心成就了面包的色香味俱全。

深層發酵,拉絲質感

面包如果不拉絲,那么吃起來跟加了牛奶蒸出的饅頭一般。想要面包拉絲一要看原料,二要看發酵。而曼可頓黃金堡除了用心選原料之外,還采用了12小時深層發酵的工藝,讓面團中的蛋白質有充足的時間來均勻分散,從而使得面包擁有了拉絲的質感,吃起來彈性好又松軟,十分有嚼勁卻不干硬。這樣的一款經典法式“拉絲”面包,輕松就征服了我的味蕾。

如今大家都生活在物質豐腴的年代里,面包早已不是充饑之用,我們享受它帶來的踏實飽腹感,更期待在一口一口的咀嚼當中,享受那種無義形容的美味。如果你也想嘗嘗風味獨特的拉絲面包,那么就準備一些曼可頓黃金堡來慰藉你的味蕾吧!

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