黃金白茶的功效與作用(黃金茶的功效和作用)

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作者心聲：俗話說的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶葉養家，堅持解答茶友們對茶葉的疑惑，主要是希望能夠幫助大家解決問題。

朋友們一起來解答一個來自浙江省縉云縣網友疑慮

白茶怎么儲藏？

白茶是微發酵茶，是中國的六大茶類之一，主要的產地集中在福建、政和、云南等等地方。

白茶保存依舊要遵循金科玉律。1.遮2.密封3.干燥4.陰涼5.無異味

做到這五點，只是基本功。

此外，還要配合上白茶黃金包裝法要用三層包裝。

不論您是存散茶還是存餅茶，都要使用鋁袋、塑料袋、紙箱組合包裝的方式，這樣才能讓存茶更有保障，避免因外在因素而導致白茶變質。

此外，存白茶還要注意挑選大小合適的紙箱，盡可能減少紙箱中有太大的空間。

如果您收到的茶品，外包裝完好，沒有破損，紙箱依舊干燥，沒有異味，大可以放心用原箱保存。

在開箱驗貨后，再將鋁袋、塑料袋還原，將袋子中的空氣排盡。

白茶的收藏價值

白茶既然是茶，自然具備茶葉的共性，比如，對人體有益。當年新茶的茶堿和茶多酚含量豐富，而老白茶則黃酮含量頗高。這些成分的具體功效,小編相信網上一搜就能知道，這里就不多說了。在白茶的存儲過程中，新白茶所擁有的部分價值成分[如茶多酚、茶堿]氧化流失,而另一種價值成分黃酮卻隨著茶多酚的氧化增長。但始終，無論白茶內含物如何反應，白茶的功效是存在、且有益的。

老白茶在收藏過程中，是茶葉的化學物質慢慢氧化的過程，經過一段時間存放以后，湯色由原來的黃綠色或者橙黃顏色朝紅濃色變化，味道有醇和的感覺，茶多酚的氧化酯性茶素減少，可溶性糖增多，沒有苦澀味道，甜味增加，會有陳香的味道。

喝老白茶的功效

老白茶內含的茶多酚，具有清熱降火的功效，在夏天或秋冬容易干燥上火的時節飲用，非常不錯；老白茶內含有的黃酮素、兒茶素等，具有殺菌消炎的作用，能夠有效地抑制病毒在體內的快速擴張，增強人體免疫力；白茶所含的黃酮類物質，不僅能降血壓，對血壓高的中老年人大有益處，同時這種物質還是天然的抗氧化劑，能去除人體內自由基，保持皮膚彈性。

茶友們假如對白茶怎么儲藏有不同的想法，可以在下方評論區留言，互相交流。

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#白茶#

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