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黃金臺小區(黃金臺小區立項)

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黃金臺小區(黃金臺小區立項)

國慶期間,常徳朋友安排在黃金臺金色世紀店聚餐,看到餐桌上的豬腳,瞬間喚醒20多年前的記憶,大口吃豬腳的情景仿佛就發生在昨天。

黃金臺是常德餐飲老品牌,老店在建設街上,那時每天門庭若市,食客如云,就是為了吃他家的豬腳,似乎來常德不吃黃金臺豬腳等于白來。

豬腳的創始人鄭氏老奶奶,先擺攤后開小店賣豬腳,1995年在小店對街開設餐廳,因這地方叫黃金臺,黃金臺豬腳的名字就廣而流傳下來。

我們這次去的是分店,位于荷花路和紫菱路交叉口,金色世紀小區的臨街門面。夕陽下,黃色外墻顯得更加醒目,菜品廣告照片,吸人眼球。

心心念念的豬腳上桌了,色澤油亮,香氣撲鼻,趕緊夾上一片塞進嘴里,咬上一口,軟軟糯糯有嚼勁,入味透了,依然還是原來的那個味道。

吃完不過癮,還想著來上一片,盤中已空,好客的主人趕緊又上了二盤,環顧四周,許多朋友滿嘴油光吃著豬腳,便心安理得繼續啃個不停。

這頓飯光缽缽菜就有6個

還有10多個炒菜,都是家常菜。

那辣椒炒豬油渣、爆炒小魚小蝦、臘八豆炒雞蛋等是常德的特色菜,好吃又下飯。

今日中金網關于黃金臺小區(黃金臺小區立項)的介紹就到此。

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