來源: 時間:2023-05-09 16:56:02
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賣家告訴我,這種水果是東北的野生水果,叫菇娘果,也叫燈籠果。但我查了一下,它的學(xué)名實際上叫“毛酸漿”,屬于茄科酸漿屬草本植物。
在國內(nèi),大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)都叫它“燈籠果”。在國外,它很多時候則被人叫做“Goldenberry”,翻譯成中文就是“黃金莓”。
嗯,黃金莓這個名字聽起來還很高大上。
從它的外觀來看,這水果的形狀還真得很像一盞小燈籠。它的外邊都包裹著一層干枯色的“外衣”,扒開它的外衣,里面的菇娘果外觀的光澤很明亮。果實個頭很小,捏起來跟小圣女果的硬度差不多,聞起來有一種奇怪的香氣。
菇娘果,有黃菇娘果和紅菇娘果兩種。賣家告訴我,黃菇娘果可以直接拿來當(dāng)水果吃,比較甜一些。紅菇娘果是酸、甜、苦三種味道混合在一起,最好用來泡水喝,跟枸杞那樣,不建議直接來吃。
水果店里的老板說得很好吃,但我吃起來,這菇娘果整個味道感覺很像圣女果呀!
比較酸一些,還帶著一些苦澀的味道。整體上不算很甜,跟葡萄、蘋果等水果的甜度沒法比。風(fēng)味偏清淡型,里面有很多籽,嚼起來比較軟,不像大櫻桃吃起來那樣清爽。
里面的果汁也不是很多,還沒有圣女果那樣多汁。把圣女果的水分減少一半,可能就是這個味道。
總體上,雖然很多人說這是一種水果,是農(nóng)村的童年野果子,但對于我這樣沒有吃過的人。感覺它更像是一種蔬菜一樣,就類似黃瓜那種,能生吃的蔬菜。
但它的果汁真的是太少點了,糖度也太低了點。
吃起來又有一股奇怪的“香味”,第一次吃很不適應(yīng)。在果肉里也藏著很多小籽,咀嚼起來不是很爽口。
我對它的評價是,它可能是某些地區(qū)一種帶著童年情懷的小眾水果。
如果不喜歡吃甜水果或者想要吃低糖水果,可以嘗試一下這種菇娘果。
至于想吃正常水果的少年們,買菇娘果,還是算了吧。
它不是一種非常適合大眾口味的水果。
另外,它的價格這些年也越來越虛高了,一些水果超市里,菇娘果的價格都炒到了20多元一斤,這個價格再加點,都能買進(jìn)口的車?yán)遄恿恕S羞@個錢,買一斤又脆又甜的車?yán)遄映裕幌忝矗?/p>
沒有這個錢,我花5塊錢,買一斤小圣女果吃,難道不香么?
作為外地人,沒有吃過“東北菇娘果”的一個消費者,對于第一次買菇娘果的經(jīng)歷,總感覺是自己被坑了。
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