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黃金鳳尾蝦的做法(黃金鳳尾蝦的做法竅門)

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黃金鳳尾蝦的做法(黃金鳳尾蝦的做法竅門)

可愛黃金蝦要不要嘗嘗哇!不僅制作簡(jiǎn)單,而且小白也可輕松搞定哦!用新入手的空氣烤箱,不僅少油低卡,而且還能保持酥脆可人的口感,簡(jiǎn)直絕絕子了!

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用料

大蝦8-12只雞蛋2個(gè)鹽少許淀粉適量面包糠適量食用油適量

做法步驟

1、1買好活蝦洗凈

2、2去頭去殼去蝦線,只保留一段殼和尾部,用料酒、鹽、黑胡椒粉腌制15分鐘,蛋液打散備用

3、3將蝦依次拍淀粉、蘸蛋液、裹面包糠

4、4將蝦均勻放置在炸網(wǎng)上

5、5將海氏k5烤箱空氣炸模式設(shè)置180°設(shè)置8-10分鐘就可。

6、根據(jù)各自烤箱的脾性適度調(diào)整。

7、完成,裝盤

8、加點(diǎn)醬,更贊!

小貼士

Tips蝦球在蘸淀粉和蛋液時(shí),可以多裹一點(diǎn),蝦尾不要蘸,這樣蝦的形狀會(huì)更加美美噠哦!

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