來源: 時間:2022-11-13 12:49:00
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今天給大家推薦的這個好吃的呀,是追劇必不可少的美食,這就是就這家鹵人甲,他們家自己的招牌炸雞爪,金黃酥脆外皮緊致,還飽含著滿滿的膠原蛋白,點上點上。招牌的黃金炸雞爪,黃金掌中寶,以及黃金雞翅通通的來一份。
雞爪雞翅掌中寶那是他們家的主打的黃金系列,為啥要說是黃金系列呢?那就是因為炸制過的外表啊那是金黃酥脆,看著都特別的誘人,所以每一款都是超級受歡迎,招牌的黃金炸雞爪,選用的是上乘白羽雞的雞爪,品質上乘口感飽滿,每一只大雞爪切成三塊,這樣既能保證更加入味也更方便地啃食,簡直就是非常的棒。
不用吐骨頭的掌中寶是各位懶癌患者的最愛,嘿嘿開個玩笑,不過呢,這些掌中寶外表裹著一層芡粉。外表酥脆內里軟糯口感層次,真的是相當的豐富啊
小酥肉和排骨那都是深受大眾喜愛的蒜香口味老少皆宜。酥肉選用的是豬里脊肉吃起來是有嚼勁又不柴。排骨選用的是上好的肋排既好啃而有肉感,喜歡大口吃肉的男士優先選擇。
除了雞爪是直接進油鍋炸置之外,這掌中寶雞翅酥肉和排骨在炸之前都先要裹上一層芡粉,外皮會更加的酥香,雞爪吃的就是一種肉沾著骨頭的干香。每一個品種炸制的時間都是經過反復試驗來進行不同量化,工作人員都是嚴格按照時間炸制,這樣才能確保每一份的出品都是最完美的口感。
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