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湖南黃金大米(湖南黃金大米事件調(diào)查結(jié)果)

“黃金大米”,又名金色大米,是一種轉(zhuǎn)基因大米。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)使大米含有β-胡蘿卜素外表為金黃色的轉(zhuǎn)基因大米,被稱為“黃金大米”。胡蘿卜素在動物體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A。由美國先正達公司研發(fā)。其優(yōu)于正常大米的主要功能為幫助人體增加維生素A吸收。質(zhì)疑者認為“黃金大米”可能會嚴(yán)重威脅到環(huán)境和糧食安全,產(chǎn)量很低,它也并不能解決造成維生素A缺乏癥的根本原因—貧困和缺乏多樣化的飲食。

2012年8月,湯光文等在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表了題為“‘黃金大米’中的β-胡蘿卜素與油膠囊中β-胡蘿卜素對兒童補充維生素A同樣有效”的研究論文,引起了社會的關(guān)注。這一事件經(jīng)由綠色和平組織曝光后,在中國掀起軒然大波,也使“黃金大米”背上了惡名。2012年12月6日,中國疾病預(yù)防控制中心在其網(wǎng)站對“黃金大米”一事進行情況通報。通報稱,湖南省江口鎮(zhèn)中心小學(xué)25名兒童于2008年6月2日隨午餐每人食用了60克“黃金大米”米飯。“黃金大米”米飯是由美國塔夫茨大學(xué)湯光文在美國進行烹調(diào)后,未按規(guī)定向國內(nèi)相關(guān)機構(gòu)申報,于2008年5月29日攜帶入境,違反了國務(wù)院農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理有關(guān)規(guī)定,存在學(xué)術(shù)不端行為。中國疾控中心、浙江省醫(yī)科院和湖南省疾控中心對此次事件造成的不良影響深表歉意,稱將以此為戒,進一步加強科研項目過程監(jiān)管,完善內(nèi)部規(guī)章制度,加強法律法規(guī)、科研誠信、職業(yè)道德和醫(yī)學(xué)倫理學(xué)教育。三名當(dāng)事人被處分。2015年8月,媒體報道稱《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》在對“黃金大米”在中國的實驗規(guī)范與合法性進行漫長的調(diào)查后,在其網(wǎng)站發(fā)表了撤回有關(guān)“黃金大米”論文的公告。

筆者認為,“黃金大米”既然有兒童補充維生素A的功能,其實是一種轉(zhuǎn)基因藥食同源中藥材。是食就應(yīng)該走轉(zhuǎn)基因食品商業(yè)化運作的路,是藥就應(yīng)該走轉(zhuǎn)基因藥食同源中藥材商業(yè)化運作的路。至于產(chǎn)量不高因此效益不佳,產(chǎn)量是可以提高的,若作為中藥材銷售應(yīng)該有利潤。總之,“黃金大米”若另辟蹊徑走中藥材商業(yè)化運作的路,也許能成功。

〔插圖:蔣中凡〕

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