黃金露(黃金露露通)

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8月27日，“黃金白露”中國工夫紅茶斗茶大賽，在四川農業大學（成都校區）舉辦。

此次大賽中，北川共有8個紅茶獲金獎，4個紅茶獲銀獎。這是繼今年6月北川爾瑪紅茶獲第七屆亞太茶茗大獎“特別金獎”后，取得的又一優異成績。

本次大賽立足弘揚中國紅茶文化，推動中國工夫紅茶產業發展，共征集到來自湖北、湖南、安徽、廣東、福建、廣西、貴州、山東、四川等紅茶主產區的茶樣220份，分為芽型、芽葉型、多葉型三大類。

大賽依據《GB/T21726-2018》紅茶國家標準進行密碼感官審評（盲評），由不同的工作人員準備不同茶樣，確保茶樣代碼多人管理，公正公平。

近年來，北川依托中國農業科學院茶研所、四川省農業科學院茶葉研究所、四川農業大學等科研院所和高校科技力量，圍繞茶葉質量體系建設，實施“三品”工程（品種改良、品質提升、品牌打造），發布《北川茶葉加工技術規范》《地理標志產品北川苔子茶》2個地方標準。

目前，北川已建成1個苔子茶古茶樹茶研究博士工作站，將北川優質茶葉資源進行合理保護和利用，依托科技創新，開發系列紅茶產品，豐富了北川茶產品類型，實現帶動企業增效，促進茶農增收的目標。

綿陽廣播電視臺融媒體中心

記者：唐云峰

責編：牟廷蓉

北川融媒體中心

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