沂源翰林黃金是什么(臨沂翰林黃金)

沂源翰林黃金是什么這個問題引起了很多人的關注，現在讓我們來深入了解。

沂源翰林黃金是什么？

沂源翰林黃金是一種傳統的名優茶，產自山東省沂源縣的翰林鎮。

歷史淵源

沂源翰林黃金的歷史可以追溯到明朝嘉靖年間。當時，由于翰林鎮地處海拔高、氣候涼爽，適宜茶樹生長，因此當地開始發展茶業。經過多年的耕種和改良，翰林鎮逐漸形成了以黃茶為主導的特色產業。

制作工藝

沂源翰林黃金采用傳統手工制作工藝，選用鮮嫩一芽一葉的春茶為原料。經過攤涼、殺青、揉捻、發酵等多道工序，在陽光下晾曬數日而成。其外形卷曲緊實，色澤暗黃帶金，香氣高雅清幽，滋味濃郁醇和。

保健功效

沂源翰林黃金不僅具有醒腦提神、清熱解渴、消食化積等功效，還富含茶多酚、兒茶素等多種營養成分，有助于降低血脂、抗氧化、預防心血管疾病等。

總結

沂源翰林黃金是山東省地方名優茶品之一，其歷史悠久，制作工藝傳統，保健功效顯著。如今，沂源翰林黃金已經成為了當地的標志性產業，備受人們的喜愛。