整塊干煸黃金土豆絲(干煸黃金土豆絲的做法)

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一、褚柑和沃柑哪個(gè)好吃？

褚柑就是沃柑的一個(gè)品種，它也屬于一種晚熟的雜交柑橘品種，由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘雜交而成，經(jīng)改良后成為柑橘產(chǎn)品中漂亮的實(shí)力派，完美結(jié)合后的褚柑，既繼承了橙子的多汁飽滿少絡(luò)，又保留了橘子的瓣瓣分明，清爽香甜。其褚柑表皮呈討喜的橙紅色，手感滑潤(rùn)堅(jiān)實(shí)；與成年人拳頭一般大小的它，可食率74.62%，出汁率高達(dá)59.56%，鮮嫩的果肉晶瑩剔透，每一粒都飽含果汁。

二、褚柑產(chǎn)地在哪里？

褚柑產(chǎn)地在云南哀勞山。云南哀勞山海拔1500多米，雨量充沛依山傍水，年均氣溫21-23°C，天然溫室占盡了天時(shí)地利；獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候環(huán)境難以搬運(yùn)和復(fù)制，每一顆入你嘴的實(shí)建褚柑，都擁有黃金的酸甜比例。

三、褚柑上市時(shí)間是什么時(shí)候？

褚柑上市時(shí)間一般在3月中旬-4月，從開(kāi)花到結(jié)果，歷經(jīng)整整一年之久。

四、褚柑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效

（一）營(yíng)養(yǎng)元素

1、維生素C

沃柑這類新鮮蔬菜中含有各種各樣對(duì)人體有益的維生素，十分是維生素C的成份比較高，其還包含的維他命d能皮膚美白，滋養(yǎng)皮膚，又能促進(jìn)人體內(nèi)免疫能力細(xì)胞再生，可以提升人體自身的抗病力專業(yè)能力。除了維生素C以外，還含有多種多樣的維他命d和維他命b2，她們可以提高腦神經(jīng)還可以保護(hù)眼睛。

2、葡萄糖和葡萄糖

沃柑中葡萄糖和葡萄糖的成份也十分高，平時(shí)大伙兒服食以后，能快速把這類糖元物質(zhì)消化和應(yīng)用，她們能轉(zhuǎn)化成人體正常工作中里時(shí)盡量的機(jī)械能，能緩解身體疲乏，促進(jìn)活力快速修補(bǔ)。可是大伙兒服食沃柑以后餐后血糖也是明顯的升高，生活起居這種患有高血糖和糖尿病的人群不適合服食。

3、膳食纖維素和阿拉伯膠

膳食纖維素和阿拉伯膠也是沃柑中含有的重要微量元素，她們不僅能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還能清除人體內(nèi)堆積的毒素累積與廢料，能加快人體基礎(chǔ)代謝。膳食纖維素和阿拉伯膠還能馬上作用于人類的心腦血管病，能抑制膽固醇在血管中的堆積還能提高血管延展性與延展性，她們對(duì)動(dòng)脈硬化與高血脂有明顯的避免作用。

（二）功效

1、提升神經(jīng)末梢血管：沃柑內(nèi)含有具備多種多樣的維生素C，并且沃柑還包含了其他新鮮蔬菜小有的維生素P，能提升促進(jìn)維生素C的作用，提升神經(jīng)末梢血管組織，沃柑中的茯苓甙也是降低毛細(xì)血管延展性的作用，高血壓與肥胖癥患者食之十分有益。

2、清瀉咽喉，生津止渴：沃柑含有許多的維生素、檸檬酸鈉和硫化物等成分。能夠清胃熱，利咽喉，止口干，為胸隔躁熱、口干口渴欲飲、咽喉腫痛者的食療良品。

3、抗感染，抗過(guò)敏，降血壓降低血脂：沃柑中含有茯苓甙及維生素P，對(duì)血管具有一定的抗感染、抗過(guò)敏及降低血脂、降血壓的作用。

4、止咳化痰止喘，促進(jìn)消化舒肝理氣：沃柑皮與其他橘類皮一樣含有茯苓甙、川陳皮素和揮發(fā)油等。揮發(fā)油的主要成分為檸檬烯、蒎烯等，稱作廣陳皮因而功同薏苡仁。但祛疾止喘作用弱于薏苡仁，與立促進(jìn)消化舒肝理氣的作用則強(qiáng)于薏苡仁。

5、有益小便，溫腎止痛：《開(kāi)寶本草》記敘沃柑具有有益小便作用，尤其是沃柑核性溫，有溫腎止痛，行氣消結(jié)作用。是腎冷腰痛，小腸疝氣，男人睪丸偏墜腫疼的神丹妙藥。

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