什么是黃金棘末(金棘黃棘末)

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什么是黃金棘末

黃金棘末是一種熱帶水果，又稱為“黃金果”、“棘榴蓮”或“野榴蓮”，屬于番荔枝科。

外形特征

黃金棘末的外形呈卵圓形或近圓形，大小與荔枝相似。表面有許多細小的刺，故而得名“棘末”。果殼呈灰綠色或暗紅色，果肉為深黃色或橙色。果肉中含有許多黑色的種子，類似于荔枝。

營養價值

黃金棘末富含維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵等營養元素，尤以維生素C含量較高。此外，它還具有清熱解毒、滋陰潤肺等功效，能夠增強人體免疫力和抵抗力。

食用方法

黃金棘末可直接食用或制成酸甜可口的飲料。其味道類似于荔枝和龍眼，口感柔軟，果汁清甜。但由于果肉中含有一定的芳香成分，食用后可能會留有一些異味。

適宜人群

黃金棘末適宜所有人群食用，尤其適合肺熱咳嗽、口干舌燥等體質偏熱的人食用。但由于其味道較為鮮美，過量食用可能會引起上火或腹瀉等不適反應。

結語

黃金棘末作為一種熱帶水果，在營養價值和口感方面都具備較高的優勢。但由于其產量較少且栽培難度較大，因此較為罕見。若有機會品嘗到黃金棘末，不妨一試。