黃金蝦仁炒飯的做法(蛋黃蝦仁炒飯做法大全)

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By七年四班的丸

用料

米飯一碗蛋黃3個蝦仁200克蔥2根鹽2匙清水3勺香芹2根

做法步驟

1、取3顆蛋黃備用。

2、蔥花切碎備用。

3、蝦肉去殼、去蝦線洗凈備用。

4、香芹切碎備用。

5、把蛋黃拌入米飯，攪拌均勻備用。

6、鍋里倒入油，把米飯倒入鍋里。

7、盡量把飯弄散一點。

8、翻炒飯會有點干，就撒一點熱水使飯粒回軟一點。

9、最后把蝦仁放入繼續(xù)翻炒。

10、撒上香芹粒翻炒。

11、最后撒上蔥花和鹽翻炒均勻即可食用。

12、成品。

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