黃金酒適合什么人喝(金酒適合什么樣的人喝)

中金網今日介紹"黃金酒適合什么人喝(金酒適合什么樣的人喝)"，希望小金從網上整理的黃金酒適合什么人喝(金酒適合什么樣的人喝)對您幫助。

五糧液黃金酒是成美公司早期的作品，個人認為黃金酒、貓人保暖內衣、王老吉、小罐茶、農夫山泉、瓜子二手車、老板大吸力油煙機、先鋒電器這幾個品牌是研習定位理論的關鍵所在。

如果能將已有所知清空，再重新輸入，效果會很好。如果能站在對立面提出質疑再輸出，效果會更好。這是我的學習心得。

禮品市場，送給長輩的保健型白酒

“五糧液黃金酒”的品牌定位是“禮品市場，送給長輩的保健型白酒”。在之前的清單——定位理論在那里，為什么就是不會用——里提到過一個觀點：我們只看到大師們的結論，沒有看到結論產生的過程，導致了這一種現象：定位理論都知道，但是就是不會用。

還提到了一個讀書方法：回到里斯和特勞特的處境中，設想如果是自己會怎么做，然后再去看他們的答案。

如果有差距（這是必然的），就追想是什么造成了這個差距，你和他們的思維方式有何不同，為何不同，如何才能相同。

現在我們看到了成美營銷的結論：“禮品市場，送給長輩的保健型白酒”。如果回到認知一片混沌的最初，最少會有以下幾個問題：為什么是禮品？為什么送給長輩而不是同齡人？為什么是白酒？為什么是保健型白酒？

現在你可以在空白處寫下自己的答案，再看成美的的答案。再對比不同之處，再思考為何不同、如何才能相同。

為什么是白酒？

進軍白酒，源于“五糧液黃金酒”投資方巨人投資多年的研究：

中國消費者在禮品選擇上主要是煙、酒和保健品。其中香煙雖然選擇的比率很高，但屬于國家壟斷行業，巨人投資無法介入。保健食品作為新興的禮品選擇，巨人投資已經擁有兩個重磅炸彈：腦白金和黃金搭檔，但由于保健食品行業過去無序經營造成行業信任度較低，同時，國家針對保健食品的政策不斷出臺，使得保健食品的大環境非常不穩定，這些均不利于保健食品新品牌的塑造。而酒作為中國人送禮的傳統選擇，其禮品市場規模遠比保健食品大得多，哪怕在其中細分一小塊也是非常可觀的。正是出于這個考慮，巨人投資將禮品酒市場作為未來進入的領域?！獌热輥碜浴俺擅缿鹇远ㄎ弧保峦?/p>

為什么是禮品市場

巨人投資一直將自己定位為禮品公司而非保健品公司，在五花八門的禮品中他們目前只選擇可食用的禮品，由于多年運作腦白金、黃金搭檔，在保健品行業積累了不少經驗，因此他們會更優先選擇可以食用的有保健功能的禮品。巨人投資在禮品和保健食品市場上擁有多年的成功經驗積累和一支8千人的隊伍，并為推廣新品準備了5億元的項目資金。

巨人投資在禮品市場有足夠的經驗，在自己擅長的市場展開競爭，能夠避開傳統白酒品牌的強勢市場，提高勝率。

這也是在“心智戰爭”系列文章中提到的“基于自身優勢跨界”。巨人投資的優勢是擅長操作禮品，白酒也是禮品、保健品也是禮品。

類似的比如小葵花藥業，定位中國兒童用藥安全專家。那就不必局限于感冒藥，而是可以涉足所有的兒童用藥。

比如360定位中國互聯網安全專家，也就不必局限于電腦端的上網安全。購物安全、通話安全、手機安全、駕駛安全、家居安全都是360的安全范圍。

艾·里斯說，品類分化是商業進步的動力。巨人投資的“五糧液黃金酒”也是在細分白酒市場。

勁酒是目前公認的保健酒領頭羊，2007年銷售達到17億元，其現階段的營銷更多是體現了細分餐飲渠道白酒的戰略，不僅較少強調藥效或保健功能，而且產品的藥味較弱，酒色為淡淡的琥珀色，主渠道在餐飲。勁酒正是通過保健這個差異成功搶奪了部分餐飲渠道中低檔白酒的市場，可以說勁酒同樣是在細分白酒市場。

為什么是送給長輩而不是同齡人

杰克·特勞特說，不同勝過更好。因為心智喜愛不同，這是由心智的進化本能決定的。如果某個定位已經被人占據，那么后來者就不能重復別人的主張。

即使你是更好的，心智也很難選擇你，因為心智缺乏安全感。這也是由心智的進化本能決定的。

競爭對手是否占據了該定位？在禮品市場，送給長輩保健的酒。這個定位機會可行與否？必須驗證其是否已經被競爭對手占據，因為定位具有唯一性，必須是競爭對手沒有占據該定位，即消費者的心智資源未被競品占據時，該定位才能成立。

勁酒是目前公認的保健酒領頭羊，調查顯示勁酒主流消費者并非傳統保健酒的目標人群老年人，而是30多歲的青年男性，其飲用場合也并非保健酒傳統的家中自飲而是餐飲渠道朋友聚會為主。雖然勁酒后來推出了禮品裝，但勁酒70%的銷售源自125ml的中國勁酒小方瓶裝，即其市場并非在禮品市場，因此與黃金酒并非構成直接競爭，也未占據到“送給長輩保健的白酒”。

一方面巨人投資擅長的領域在中老年人禮品市場，另一方面保健酒的老大勁酒在30多歲的青年男性市場認知度較高。

保健酒市場的另一個品牌椰島鹿龜酒將目標市場精準的定義在禮品市場，而且同樣是“送長輩”，在高峰期達到6億銷售額。好像已經占據了黃金酒的定位，但是并沒有。

因為關鍵的第四步，黃金酒定位保健功能的白酒，而不是保健酒。

為什么是保健型白酒，而不是保健酒？

如果按照巨人集團的慣性操作，應該會把黃金酒定位為保健酒，因為他們擅長保健品的操作，腦白金和黃金搭檔就是巔峰之作。但是在黃金酒的操作中，也應該這一操作嗎？

成美營銷認為：消費者對保健酒的既有觀念，對于研究定位非常關鍵，因為根據心理學中“選擇性記憶”的原則——如果推廣內容出現與消費者既有觀念沖突就會導致信息被大腦排斥，這也是定位理論強調消費者觀念難以改變的基石。

保健酒更多被消費者看成是藥，而非酒。消費者最看重的是藥效，他們心目中好的保健酒（藥酒）應該是傳統中藥企業如同仁堂生產的，用的是道地藥材，對泡藥材的酒則只關注酒精度是否夠高（他們認為只有高酒精度的酒才能將藥材中有效成分泡出來），聞著要有明顯的藥味，顏色應該是紅色、茶色或金黃色，口感有一點點甜。保健酒（藥酒）的功效主要有治療風濕、腎虛、怕冷、易疲勞、睡眠障礙，由于這些問題主要出現在老年人身上，因此保健酒更多被認為只適合老年人喝，送禮也只適合送給老年人。保健酒（藥酒）不能多喝，每次1兩左右，但可以天天喝，講究藥效細水長流；由于中國人傳統的秋冬進補習慣，自家浸泡藥酒的酒精度高又有令身體發熱的中藥材，因此往往在冬季飲用為多，夏季少人飲用保健酒。由于將保健酒看成是藥，因此不適宜拿來招待客人和在飯店等公開場合飲用，更多是在家自酌自飲。

椰島鹿龜酒雖然也定位在禮品市場，送給長輩。但是她定位為保健酒，而非有保健功能的白酒。

椰島鹿龜酒更多是強調“保健功效”，廣告中訴求內容主要是“腿腳利索多了，晚上不起夜，冬天不怕冷，就是不感冒，睡覺睡得香，氣色有多好”，而且大量采用報紙軟文宣傳功效和產品配方龜鹿二仙膏，和真鹿茸、真龜板的中藥材信息。而產品更是體現了“藥酒”特色，酒色偏醬色，藥味濃郁，完全忽視了產品中酒的屬性。

反觀另一品牌勁酒，就在刻意地避免保健酒的缺點：

勁酒是目前公認的保健酒領頭羊，2007年銷售達到17億元，其現階段的營銷更多是體現了細分餐飲渠道白酒的戰略，不僅較少強調藥效或保健功能，而且產品的藥味較弱，酒色為淡淡的琥珀色，主渠道在餐飲。勁酒正是通過保健這個差異成功搶奪了部分餐飲渠道中低檔白酒的市場，可以說勁酒同樣是在細分白酒市場。

今日中金網關于黃金酒適合什么人喝(金酒適合什么樣的人喝)的介紹就到此。