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黃金炒飯竅門(黃金蛋炒飯的最好方法)

中金網今日介紹"黃金炒飯竅門(黃金蛋炒飯的最好方法)",希望小金從網上整理的黃金炒飯竅門(黃金蛋炒飯的最好方法)對您幫助。

黃金炒飯竅門(黃金蛋炒飯的最好方法)

大家好,今天小編給大家推薦一道簡單又不失營養的美食。蛋炒飯大家都吃過我想很多人也嘗試做過,具體味道怎么樣咱們就先不說了。今天小編就教大家一個蛋炒飯升級版黃金蛋炒飯。為什么給它起名黃金蛋炒飯呢?因為這個蛋炒飯炒出來是金黃色的,每一粒大米飯都被雞蛋包裹著,所以起名為黃金蛋炒飯。黃金蛋炒飯做起來很簡單,而且它的營養要比普通蛋炒飯要高。廢話不多說接下來小編就手把手教大家如何做出黃金蛋炒飯。

首先我們要準備做黃金蛋炒飯的食材與配料。

食材和配料有:昨天剩的大米飯一碗(切記剛煮的米飯沒有剩的米飯口感好)、雞蛋兩個(家里有礦的可以選擇笨雞蛋)、香蔥一顆、火腿腸一根、食用鹽、食用油、雞精。

首先我們把香蔥去掉死清洗干凈,拿出家里的菜板和菜刀,把剛洗的香蔥切成蔥花備用。把雞蛋打入碗中,把蛋清和蛋黃分開裝備用。然后把火腿腸去皮用再刀子把火腿腸切成丁備用。打開家里的煤氣灶起鍋燒油油熱后放入一半蔥花。

把我們事先準備好的米飯倒入鍋中,再加入剛剛搞好了的蛋黃,把煤氣灶改中小火不停翻炒,讓每一粒米裹上蛋黃。要快速的進行翻炒,要不然蛋黃很快就會凝固,這樣的話很多米飯上很難被蛋黃包裹上,這樣就不太完美了,你說對吧!要做我們就要做到最好。

快速翻炒,把米粒炒到表面干爽,翻炒過程中當你看到米粒在鍋中會跳舞!這個時候我們就可以開始放鹽、放火腿腸粒,然后再繼續翻炒,最后再把我們剛剛分開后的蛋清也放進鍋內,再次進行快速翻炒,對,就炒它就完了。

當鍋里的火腿腸炒出香味后放入剩下的蔥花,再進行快速翻炒幾下把蔥炒出香味即可關火。沒錯,美味又營養的黃金蛋炒飯就這樣完美制作完成了,這個時候是不是感覺自己很有成就感呢?

拿出自己家里最上檔次的碗,把碗清洗干凈后,抹去碗內殘留的水,用鍋鏟把做好的美味黃金蛋炒飯盛入碗中。這個時候是不是該拿出我們的手機,接下來你應該知道怎么做了吧!對啊!這么有成就感的美食肯定要拍幾張美美的照片,在朋友圈里曬一曬啊!要不然怎么對得起我們的勞動成果呢?你說是不是。

你覺得就這樣就結束了嗎?不,最后小編再給大家來個特寫吧。完美!哈哈哈。如果有的朋友覺得只吃蛋炒飯干,難以下咽的話可以自己學著做一個蛋湯啥的,如果你實在不會做也沒有關系小編給你想招。小編就教你一個最簡單的紫菜蛋花湯吧!先準備一顆香蔥,一個雞蛋,香油,鹽,雞精。先把香蔥清洗干凈,切成蔥花,找一個小碗,把雞蛋打入碗中找一雙筷子,快速的攪拌雞蛋,記住要順著一個方向攪拌,把雞蛋攪出泡泡來放到一旁等待備用。然后就開始起鍋燒水,一個人喝一碗水即可,水燒開后放入一點紫菜,加入鹽、雞精,當水再次沸騰起來把打好的雞蛋均勻的倒入鍋中,十秒后撒入蔥花關火滴上幾滴香油就大工告成了。如果還是不會搞你可以去搜一下紫菜蛋花湯相關的文章或者視頻教程看看。也可以先用牛奶或者白開水對付一下吧!實在不行我下期再教你們做個湯可好,哈哈哈哈哈哈。

如果有朋友有想吃的菜但是又不知道做,可以在下方評論里留言說出來,小編會一一教大家做菜。謝謝大家的觀賞!

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今日中金網關于黃金炒飯竅門(黃金蛋炒飯的最好方法)的介紹就到此。

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