來源: 時間:2022-12-03 15:02:03
中金網今日介紹"正宗黃金蛋炒飯的做法(黃金蛋炒飯制作方法)",希望小金從網上整理的正宗黃金蛋炒飯的做法(黃金蛋炒飯制作方法)對您幫助。
無論是匆匆忙忙的早晨,還是饑腸轆轆的深夜,蛋炒飯一定是我們的絕佳的選擇。簡單的食材,就能帶來熱乎乎、香噴噴的美味和滿足。我們每天一日三餐,剩飯是不可避免的。剩米飯丟了可惜,但飯熱一下留著下頓繼續吃,我們又覺得米飯口感變硬不好吃。蛋炒飯就能充分利用剩米飯的硬硬的口感,而且蛋炒飯必須用剩米飯做出來才好吃。有些小伙伴會說,蛋炒飯還不簡單,但是蛋炒飯想要做到味道不一般并且能粒粒分明、金黃誘人不是隨隨便便就能實現的哦!
今天,周小皮用自己研究的獨家秘方做一份粒粒分明的黃金蛋炒飯,來征服你們味蕾。感興趣的寶媽寶爸們,趕緊來圍觀吧!學會了蛋炒飯技巧,小孩連吃一周蛋炒飯都不會覺得膩!小孩吃得津津有味,也是對寶媽寶爸們廚藝的認可,家庭幸福感瞬間涌上心頭。話不多說,我們開始動手吧!
【蛋炒飯】
制作食材
雞蛋2個、剩米飯1碗、生抽1勺、食鹽、耗油1勺、老抽、白糖、雞精、蔥花適量(小提示:香腸、玉米、香菇等其他輔材可根據自己的喜好來進行添加)
制作步驟
1、雞蛋加入一丟丟鹽打散備用,重點來啦,調料汁:一勺生抽,一勺耗油,1/3勺老抽,1/3勺白糖,適量雞精攪勻備用;
2、熱鍋冷油,把雞蛋液炒至金黃半凝固狀態,倒入剩米飯翻炒;
3、把米飯充分炒散后,放入調好的料汁翻炒均勻,撒上蔥花即可;
4、粒粒分明、香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了,趕緊來嘗嘗吧!
好啦!寶寶們這期“蛋炒飯”的美食教程就分享到這里啦!如果您在閱讀本文教程的過程中,如果您有更好的建議或者更好的做法,歡迎您在留言區留言分享。我是周小皮廚房,感謝您的閱讀。愛生活,愛美食,關注周小皮給你生活不一樣的精彩,我們下期再見!
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